美食家
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詞語解釋
美食家
善于品嘗美味的人。
翻譯
- 英語 gourmet
- 德語 Gourmet, Feinschmecker (S)?
- 法語 gourmet, gastronome
引證解釋
善于品嘗美味的人。 陸文夫 有小說《美食家》。
國語辭典
美食家
專吃味美食物,并加以評鑒的人。
例如:「這次烹飪大賽,請了許多聞名世界的美食家來擔任評審。」
網絡解釋
美食家 (美食家的定義)
美食家(Gourmet)是指善于品評食物,善于對美食從色、香、味、形方面提出專業獨到的見解,并善于把美食推薦給吃貨們的人。與以飽口腹是務的饕餮者和旨在闡釋食道、詮說食論的食學家不同,美食家是以快樂的人生態度對食品進行藝術賞析、美學品味,并從事理想食事探究的人。
美食家不僅給吃貨們提供了美味可口的東西,同時還大大提高了我們的健康。在著名作家陸文夫筆下的美食家是這樣的,對本地的美食所在了如指掌;哪里有新的美食,他們必然火速趕到;他們對美食的點評恰如其分。
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