醬油

1.1、在攤好的面餅上刷一層金蘭醬油膏。

2.小英在路上貪玩，早把媽媽讓她買醬油的事給拋到九霄云外了。

3.改明兒俺也去打打醬油說(shuō)不得也碰到倆美女。

4.1、蔥切段;姜切片;排骨剁成4厘米長(zhǎng)的塊,洗凈控干水分,加入少許醬油、水淀粉拌均,用熱油炸成金黃色撈出。

5.如果家中有小孩,把醬牛肉拍散剁碎,加鹽、糖、醬油炒成肉松佐餐也不錯(cuò)。

6.據(jù)悉,味事達(dá)公司的棕色方形瓶包裝是從其前身開(kāi)平縣醬料廠開(kāi)始,一直沿用到“味事達(dá)Master”味極鮮醬油產(chǎn)品上。

7.涼粉條兒,扒糕塊兒,澆上醬油、醋、辣子、芥末、黃瓜絲、咸胡蘿卜絲、蒜汁、麻醬,來(lái)一碗,“咕咚咕咚”下去,暑氣頓消,甭提多舒坦了。

8.原本是計(jì)劃打個(gè)醬油就走的,這一下上套兒了!

9.干料由辣椒粉、花椒面、鹽和一點(diǎn)味精混合成;潮料早先用鹵腐汁、辣椒粉、花椒面、蒜水等勾兌,目前多半已經(jīng)進(jìn)化成用新鮮紅色小米辣碎粒、花椒面、醬油等調(diào)制。

10.熟油海椒、醬油、蒜泥水、花椒面和起粗點(diǎn)的面,再燙點(diǎn)菜葉子,面上撒上干香的臊子肉,撒點(diǎn)蔥花兒。

11.加入味精、辣椒油、醬油、花椒面調(diào)成味汁。

12.肉切片,加花椒面,醬油,姜末,白糖,料酒和勻,再加入米粉拌勻,裝入碗內(nèi)。

13.何師傅給重慶晚報(bào)記者數(shù)了一下,包括紅油、自制清油、混合油、姜蒜水、芽菜粒、花生米、小蔥花、芝麻醬、青花椒面、復(fù)制醬油、鹽、味精、雞精13種。

14.將雞摘洗干凈,去骨,抹上鹽、料酒、醬油,過(guò)油炸熟再用筷子挑起離油,用勺子舀起熱油反復(fù)澆雞身上,澆至雞皮燙焦改切小塊,吃時(shí)蘸花椒鹽。

15.【怎么讓茶葉蛋入味】①鍋加適量水，切記先別放雞蛋！②然后加入花椒、八角、桂皮，煮開(kāi)后5分鐘關(guān)火；③放茶葉，等茶葉泡開(kāi)，料水晾涼后加醬油、鹽、糖，再放進(jìn)生雞蛋；④大火煮開(kāi)后，小火慢煮10分鐘關(guān)火；⑤磕破蛋皮，再放回續(xù)煮10分鐘。再浸泡一天以上即可。

16.4、依次加入花雕酒、醬油、豆瓣醬,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火,煮至收汁;5、最后擠少許檸檬汁調(diào)味即可。

17.相傳在那些年,一個(gè)醬油品牌萬(wàn)家香推出了一支廣告,其中句口號(hào):一家烤肉,萬(wàn)家香。

18.7月的海螺最肥美,螺肉可爆、炒、燒、氽湯、打鹵、或水煮后佐以姜、醋、醬油食用。

19.這是最近才被發(fā)現(xiàn)的一種基本味覺(jué)。醬油、西紅柿和很多富含谷氨酸的食物都能帶來(lái)這種味覺(jué)。

20.另外,身體某部位燙傷時(shí),可用醬油敷涂,能止痛解火毒;手指腫痛,將醬油與蜂蜜加溫后,手指浸入其中,能止痛消腫。