論語·朋友之饋，雖車馬，非祭肉，不拜。

譯文

朋友饋贈物品，即使是車馬，不是祭肉，（孔子在接受時）也是不拜的。

評析

孔子把祭肉看得比車馬還重要，這是為什么呢？因為祭肉關系到孝的問題。用肉祭祀祖先之后，這塊肉就不僅僅是一塊可以食用的東西了，而是對祖先盡孝的一個載體。