長魚

1.這里飲食文化源遠流長,軟兜長魚、平橋豆腐、文樓蟹黃湯包及淮安茶馓等傳統名菜、名點早已享譽神州。

2.他腳上穿著一雙破草鞋,頭上戴頂笠蓑草帽,草鞋邊有一個青竹編就的瘦長魚簍,簍是空簍。

3.沒錯,這兩位淮揚菜名廚為這次家宴準備的就是淮揚菜中大名鼎鼎的并稱為淮炒兩峰的白袍蝦仁和軟兜長魚!這兩道菜中的軟兜長魚可是當年的開國時國宴第一道熱菜。

4.酒店招牌菜，軟兜長魚48元。長魚就是鱔魚，吃起來軟滑甜香，好吃的無語了，我可真是甩開腮幫子大嚼特嚼啊！

5.楚州是淮揚菜系的正宗發祥地,平橋豆腐、淮安蒲菜、軟兜長魚、淮安茶馓、文樓湯。

6.天上白云鳥兒飛，地上花草野獸跑。海深江長魚兒躍，風雨交加雷電閃。霜雪霧霾仙境般，人類繁衍在此間。感恩感謝大自然，人類生活色斑斕。保護自然人人有責！