拼音zhu?n huà táng
注音ㄓㄨㄢˇ ㄏㄨㄚˋ ㄊㄤˊ
繁體轉(zhuǎn)化糖
轉(zhuǎn)化糖
詞語解釋
轉(zhuǎn)化糖
蔗糖經(jīng)轉(zhuǎn)化后所得到的混合物稱為“轉(zhuǎn)化糖”，供制造綿白糖和糕點(diǎn)涂抹用。
引證解釋
蔗糖經(jīng)轉(zhuǎn)化后所得到的混合物稱為“轉(zhuǎn)化糖”，供制造綿白糖和糕點(diǎn)涂抹用。
網(wǎng)絡(luò)解釋
轉(zhuǎn)化糖
轉(zhuǎn)化糖是用稀酸或酶對蔗糖作用后所得含等量的葡萄糖和果糖的混合物。糖液在加熱沸騰時，蔗糖分子會水解為1分子果糖和1分子葡萄糖。這種作用稱為糖的轉(zhuǎn)化，兩種產(chǎn)物合稱為轉(zhuǎn)化糖。
分字解釋
※ "轉(zhuǎn)化糖"的意思解釋、轉(zhuǎn)化糖是什么意思由CNDU漢語詞典查詞提供。
轉(zhuǎn)化糖造句
1.糖被制取用稀糖膏中的再結(jié)晶糖的飽合溶液處理掛糖衣和蜜餞糖，要把非常好的蔗糖晶體通過飽和的方法轉(zhuǎn)化糖玉米糖漿或麥芽糖糊精。
相關(guān)詞語
- huà xué化學(xué)
- qì huà qì汽化器
- zhu?n jī轉(zhuǎn)機(jī)
- huà fēn化分
- kāi huà開化
- jiāo huà焦化
- huà jiàng化匠
- huàn huà幻化
- yì huà異化
- guāng huà xué光化學(xué)
- huà zhù化祝
- lǐ huà理化
- huà shí化石
- huà wù化物
- d? zhu?n打轉(zhuǎn)
- qiáng huà強(qiáng)化
- mù huà shí木化石
- huà chán化禪
- zhu?n jié轉(zhuǎn)節(jié)
- xīng huà bù興化部
- lǜ huà wù氯化物
- huà chéng化成
- huà shēn f?化身法
- huà shū化樞
- huà yàn化驗(yàn)
- jìn huà lùn進(jìn)化論
- huà shēng化聲
- huà yuán化緣
- zhu?n huí轉(zhuǎn)回
- xiāo huà méi消化酶
- huǒ huà火化
- téng huà shù騰化術(shù)
- huà jiě化解
- lǜ huà gài氯化鈣
- lǜ huà ji?氯化鉀
- lǜ huà bèi氯化鋇
- huà xiàng化向
- lǜ huà nà氯化鈉
- huà hé化合
- huà míng化名
- y?ng huà gǒng氧化汞
- jiào huà教化
- měi huà美化
- chén huà chéng陳化成
- dàn huà淡化
- shēn huà深化
- huà gōng化工
- huà qín化覃
- huà cái化材
- kǒu xiāng táng口香糖
- huà hún化魂
- g?n huà感化
- huà qī化期
- huà chí化馳
- wù huà霧化
- jìn huà進(jìn)化
- huà yì化易
- xùn huà馴化
- tuì huà退化
- huà dèng化鄧