臘味

1.而且,恕老馬孤陋寡聞,原來,目前入選非遺的廣州特色食品,還有廣式臘味、雞仔餅、廣式月餅、致美齋、沙灣水牛奶等等。

2.煲仔飯風味多達百余種,如臘味、冬菇滑雞、豬肝、燒鴨、白切雞等。

3.好的臘味看上去色澤鮮明,肉呈紅色,脂肪透明或呈乳白色,紅白分明,有光澤。

4.今年的年夜飯,夏姨精心挑選了臘雞、臘肘子、臘腸、臘魚等食材,準備做個臘味與活鮮相結合。

5.臘味合蒸是湖南傳統名菜之一,是取臘肉、臘雞、臘魚于一缽,加入雞湯和調料,下鍋清蒸而成。

6.村民陳先生說,蜆肉、咸酸菜、臘味、白飯、蝦米等炒在一起做成勝意飯,寓意多子多孫。

7.滲透性差。易燃燒，燃燒有石臘味，在日光和熱作用下容易老化降解而變化。

8.自然風干的香臘雞,金黃亮麗,肉質緊密,不澀不油,臘味醇厚。

9.年近歲晚又到購置年貨的傳統時節,業內人士提醒——市民買臘味莫“好色”。

10.主營的產品以玩具、燕窩、參茸、冬蟲草、服裝、臘味食品及豆類。

11.黃圃臘味被認定為國家地理標志保護產品.

12.南門市場地庫系賣生肉，而一樓就系熟食檔同生果、臘味、手信等。

13.進入秋冬季節,河源、梅州、惠州等地的客家人都有趕制和晾曬臘腸、臘肉、臘鴨、臘雞等臘味的風俗。