腌漬

1.3厘米厚的片,放在碗內,加精鹽、紹酒、姜片、蔥段拌勻,腌漬約半小時,揀去蔥、姜。

2.在肉面剖上十字花刀,用精鹽、紹酒腌漬入味.

3.記得保持低鹽飲食。避免食用腌漬品、罐頭食物和風乾的海菜。

4.記得維持低鹽飲食。避開腌漬物，罐頭食物和乾燥海菜。

5.有的學會烤煙,自己做挺講究的紙煙和雪茄;有的學會蔬菜加工,做的番茄醬能吃到冬天;有的學會蔬菜腌漬、窖藏,使秋菜接上春菜。

6.該公司在泉州、杭州等地均設有生產基地,每年出口青梅、生姜等腌漬物高達上萬噸,是全國最大的食品腌漬企業。

7.而在公開的太陽的3臺冰箱中,食材的存放和整理也有條不紊,水果一定會放在同一層,泡菜、腌漬物等重口味食材要另放。

8.1986年,我國批準在食品中應用阿斯巴甜,常用于乳制品、糖果、巧克力、膠姆糖、餐桌甜味劑、保健食品、腌漬物和冷飲制品等。

9.鯊魚佔索國整體漁獲量的大宗，不過索國人民通常不吃鯊魚肉，而是將魚肉乾燥并以鹽巴腌漬后出口外銷。

10.我最感興趣的是做“胃脯”,據古注,這是拿滾水把羊胃燙熟,再用花椒、姜粉腌漬,然后曬干,說是味美易售,有人藉此而發財。

11.用刀把魚下巴劃開，兩面打坡刀，置于盤中，加紹酒、槽鹽、蔥段、姜片、花椒，腌漬約15分鐘。

12.臘相就是腌漬的臘雞臘鴨臘肉臘魚什么的。

13.記得要維持低鹽飲食。避免腌漬食品、罐頭食物和肝的海藻類食物。

14.記住保持低鹽飲食,罐頭類的腌漬品以及乾燥后的海藻類不要吃.

15.依次做完,加料酒、胡椒粉腌漬5分鐘。

16.將兔肉切塊,加料酒、鹽腌漬20分鐘。

17.感觀鑒定及對游離氨基酸的測定表明，添加姜汁與維生素C對腌漬物的品質無影響。

18.主料銀鯧腌漬味,拍上干淀粉制成菜,蘸花椒鹽進食.

19.腌漬菜：蘿卜、黃瓜、生姜袋裝制成品。果凍：桔子、葡萄、白桃、菠蘿、什錦。關東煮、袋裝甜玉米、生拉面。

20.林杰梁主張品嘗食物原味,酸菜、福菜、榨菜和雪里紅、豆豉、破布子、豆瓣醬等腌漬品、香腸、火腿、臘肉等加工品,都是拒絕往來戶。