
醓
部首酉部總筆畫16畫結(jié)構(gòu)左右
五筆SGPL統(tǒng)一碼9193
筆順一丨フノフ一一丶フノフ丨フ丨丨一
名稱橫、豎、橫折、撇、豎折/豎彎、橫、橫、點(diǎn)、橫撇/橫鉤、撇、豎彎鉤、豎、橫折、豎、豎、橫
基本解釋
基本字義
醓tǎn(ㄊㄢˇ)
⒈ 肉醬:“醓醢以薦。”
統(tǒng)一碼
醓字UNICODE編碼U+9193,10進(jìn)制: 37267,UTF-32: 00009193,UTF-8: E9 86 93。
醓字位于中日韓統(tǒng)一表意文字(CJK Unified Ideographs)。
英文
salted meat; brine from pickled mince※ 醓的意思、基本解釋,醓是什么意思由CNDU在線字典查字提供。
康熙字典
醓【酉集下】【酉部】 康熙筆畫:16畫,部外筆畫:9畫
《集韻》《韻會》《正韻》他感切,貪上聲。《說文》血醢也。本作,今文作醓。《博雅》醓,醬也。《詩·大雅》醓醢以薦。《疏》用肉爲(wèi)醢,特有多汁,故以醓爲(wèi)名。◎按朱註:醓作平聲,音貪。
又《周禮·天官·醢人》深蒲醓醢。《註》醓醢,肉醬也。
又《玉篇》酷也,酸也。《集韻》或作、。
說文解字
說文解字
?【卷四】【肉部】
肉汁滓也。從肉冘聲。他感切
說文解字注
(?)肉汁滓也。醢人。韭菹醓醢。注云。醓、肉汁也。公食大夫禮注曰。醓醢、醢有醓。釋名曰。醢多汁者曰醓。醓、瀋也。宋、魯人皆謂汁爲(wèi)瀋。按合此三條。可見禮經(jīng)醓醢正字當(dāng)作?。謂多肉汁之醢也。許云汁滓者、謂醢不同湇也。合醢人注及血部?下觀之。?醢用牛乾脯莝之。襍以粱麴及鹽。漬以美酒。塗置甀中。百日則成。葢他醢及臡皆用此法。如蠃醢則用乾蠃肉、麋臡則用乾麋肉也。凡醢臡皆有汁、而牛乾脯獨(dú)得?名者、六畜不言牲名。他醢臡不言?。立文錯見之法。汁卽鹽酒所成。醢皆勝物。非有孰汁也。毛傳云。以肉曰醓醢。大鄭云。醓醢、肉醬也。皆言肉以包汁。不言何肉者、葢謂周禮六牲之肉。下文醢臡麋鹿麇兔鴈在六獸六禽內(nèi)。可證也。許但言牛乾脯者、舉六牲之一以包其餘也。正字作?醢。假借字作?醢。許所據(jù)禮作?。今字作醓。從肉。冘聲。他感切。八部。