羹
讀音gēng注音ㄍㄥ繁體羹
部首羊部總筆畫19畫結構上下
五筆UGOD五行水統一碼7FB9
筆順丶ノ一一丨一丶丶丶丶丶ノ一一丨一一ノ丶
名稱點、撇、橫、橫、豎、橫、點、點、點、點、點、撇、橫、橫、豎、橫、橫、撇、捺
部首羊部總筆畫19畫結構上下
五筆UGOD五行水統一碼7FB9
筆順丶ノ一一丨一丶丶丶丶丶ノ一一丨一一ノ丶
名稱點、撇、橫、橫、豎、橫、點、點、點、點、點、撇、橫、橫、豎、橫、橫、撇、捺
基本解釋
基本字義
羹gēng（ㄍㄥ）
⒈ 用蒸煮等方法做成的糊狀、凍狀食物：羹湯。肉羹。雞蛋羹。
統一碼
羹字UNICODE編碼U+7FB9，10進制: 32697，UTF-32: 00007FB9，UTF-8: E7 BE B9。
羹字位于中日韓統一表意文字（CJK Unified Ideographs）。
漢英互譯
a thick soup造字法
會意英文
soup, broth※ 羹的意思、基本解釋，羹是什么意思由CNDU在線字典查字提供。
詳細解釋
基本詞義
◎ 羹 gēng
〈名〉
(1) (會意。從羔，從美。古人的主要肉食是羊肉，所以用“羔”“美”會意，表示肉的味道鮮美。用肉或菜調和五味做成的帶汁的食物。《說文》：“五味和羹?！卑矗荷瞎诺摹案?，一般是指帶汁的肉，而不是湯。“羹”表示湯的意思，是中古以后的事情)
(2) 調和五味的湯 [tick soup]
一簞食，一豆羹，得之則生，弗得則死。——《孟子·告子上》
(穎考叔)對曰：“小人有母，皆嘗小人之食矣，未嘗君之羹，請以遺之?！薄蹲髠鳌る[公元年》
(3) 煮熟帶汁的蔬菜也叫羹 [vegetable soup]
藜藿之羹。——《韓非子·五蠹》
(4) 又如：菜羹(煮熟的菜，加上米屑，古代貧者所食)；羹食(羹湯和飯)；羹粥(菜羹和稀飯)；羹藜(煮野菜羹。泛指飲食粗劣)
(5) 湯 [soup]