熘
讀音liū注音ㄌ一ㄡ繁體熘
部首火部總筆畫(huà)14畫(huà)結(jié)構(gòu)左右
五筆OQYL五行火統(tǒng)一碼7198
筆順丶ノノ丶ノフ丶フノ丨フ一丨一
名稱(chēng)點(diǎn)、撇、撇、點(diǎn)、撇、豎提、點(diǎn)、橫折鉤、撇、豎、橫折、橫、豎、橫
部首火部總筆畫(huà)14畫(huà)結(jié)構(gòu)左右
五筆OQYL五行火統(tǒng)一碼7198
筆順丶ノノ丶ノフ丶フノ丨フ一丨一
名稱(chēng)點(diǎn)、撇、撇、點(diǎn)、撇、豎提、點(diǎn)、橫折鉤、撇、豎、橫折、橫、豎、橫
基本解釋
基本字義
熘liū（ㄌ一ㄡ）
⒈ 一種烹調(diào)法，跟炒相似，作料里攙淀粉：熘肉片。醋熘白菜。
統(tǒng)一碼
熘字UNICODE編碼U+7198，10進(jìn)制: 29080，UTF-32: 00007198，UTF-8: E7 86 98。
熘字位于中日韓統(tǒng)一表意文字（CJK Unified Ideographs）。
造字法
形聲：從火、留聲英文
to steam※ 熘的意思、基本解釋?zhuān)质鞘裁匆馑加?b>CNDU在線字典查字提供。
詳細(xì)解釋
基本詞義
◎ 熘 liū
〈動(dòng)〉
一種烹調(diào)法，跟炒相似，作料里攙淀粉 [quick-fry]。也作“溜”