康熙字典
麵【亥集下】【麥部】 康熙筆畫：20畫，部外筆畫：9畫
《正字通》俗麪字?！洱R書·禮志》永明九年正月詔，太廟四時祭，薦宣皇帝麵起餠。
說文解字
說文解字
面【卷九】【面部】
顔前也。從，象人面形。凡面之屬皆從面。彌箭切
說文解字注
（面）顏前也。顏者、兩眉之中閒也。顏前者謂自此而前則爲目、爲鼻、爲目下、爲頰之閒、乃正鄉人者。故與背爲反對之偁。引伸之爲相鄉之偁。又引伸之爲相背之偁。易窮則變。變則通也。凡言面縛者、謂反背而縛之。偭從面。從。象人面形。謂囗也。左象面。彌箭切。十四部。凡面之屬皆從面。