食療本草·卷下·水芹〈寒〉

原文

（一）（食之）養神益力，令人肥健。殺石藥毒。〔心·嘉·證〕

（二）置酒醬中香美。〔嘉〕

（三）于醋中食之，損人齒，黑色。〔心·嘉〕

（四）生黑滑地，名曰“水芹”，食之不如高田者宜人。余田中皆諸蟲子在其葉下，視之不見，食之與人為患。高田者名“白芹”。〔心·嘉〕