食療本草·卷下·豉

原文

（一）能治久盜汗患者，以二升微炒令香，清酒三升漬。滿三日取汁，冷暖任人服之，不差，更作三兩劑即止?！布巍?/p>

（二）陜府豉汁甚勝于常豉。以大豆為黃蒸，每一斗加鹽四升，椒四兩，春三日，夏二日，冬五日即成。半熟，加生姜五兩，既潔且精，勝埋于馬糞中。黃蒸，以好豉心代之?！沧C〕