blanch
英[blɑ?n(t)?]
美[bl?nt?]
- vt. 漂白；使變白
- vi. 漂白；發(fā)白；變白
- n. 鉛礦石
- adj. 漂白的；銀白色的
- n. (Blanch)人名；(英、西)布蘭奇；(葡)布蘭什；(瑞典)布蘭克
英英釋意
- 1. turn pale, as if in fear
- 2. cook (vegetables) briefly;
- "Parboil the beans before freezing them"
