1.“掖醅”是家釀豆醬促熟的民間秘技,清末為閩南地區各醬園引用,做法是在豆醬制醪前先將成曲濕水、集聚、攤晾。
2.系統地探討了玉米地膜制種促熟增產的作物生理學機理。
3.建議農業部門和農民朋友合理安排農事,做好秋收、秋儲工作以及貪青糧食作物的防霜、促熟工作。
傳承國學經典 ? 弘揚傳統文化
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