1.海參體內(nèi)有一種自溶酶,在它離開賴以生存的海水6個(gè)小時(shí)之后,自溶酶就會(huì)開始發(fā)揮效力,使他的身體逐漸變成半透明的膠體,最終變成一汪水,蕩然無存。
2.結(jié)論:海參體壁及其消化道中氨基酸和脂肪酸含量都很高,具有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
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