黃花苜蓿

1.就是蘇州人俗稱的金花菜,苜蓿是苜蓿屬植物的通稱,但真正被江浙人拿來(lái)入饌,并親昵稱呼為“草頭”“秧草”的,乃是黃花苜蓿的嫩葉。

2.我突然辨認(rèn)出來(lái),苜蓿,紫花苜蓿,黃花苜蓿都是高蛋白的飼草,其嫩芽是很好的蔬菜,無(wú)論是水焯了涼拌,還是嫩炒,或是水焯后做餡,都很好吃。

3.該文講述了黃花苜蓿工業(yè)化生產(chǎn)的工藝流程，并對(duì)其品質(zhì)進(jìn)行了檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)其成品品質(zhì)好、安全性強(qiáng)、營(yíng)養(yǎng)豐富，具有較高的市場(chǎng)推廣價(jià)值。

4.以提高抗寒性、越冬性為日標(biāo)，開(kāi)展黃花苜蓿和紫花苜蓿的雜交育種。

5.尤其是羊草、羊茅、冰草、無(wú)芒雀麥、披堿草、野黑麥、黃花苜蓿、野豌豆、野車軸草等禾本和豆科牧草,都是著名的優(yōu)良牧草。