稻芽

1.以前廣州三元里還是一片田地時,經常可以看到蟛蜞橫行,孩子們便赤腳到田邊小河堤岸處挖蟛蜞玩耍,而大人也十分鼓勵,因為蟛蜞會咬壞稻芽。

2.它由六種中藥成分科學配伍,含太子參、靈芝、茯苓、山楂、麥芽、稻芽,并添加硫酸鋅、葡萄糖酸鈣、枸櫞酸鐵銨促進小兒生長發育。

3.配方中的山楂、稻芽消食健脾助消化,開胃消滯,用于小兒積滯化熱。

4.而山楂最顯著的藥效在于消食,中醫認為,面消食用麥芽,米消食用稻芽,肉消食用山楂。

5.淡竹葉、稻芽、薏苡仁均有清熱利尿的作用,讓熱從便出;山楂、稻芽消食健脾助消化,防止食積發熱。

6.本研究用水稻芽粉對不同產地的兩種大豆進行脫腥處理，并測定其總醛含量，考查總醛與豆腥味的關系。