豚肩

1.掃灑門庭拂床幾,瓦盆盛酒薦豚肩。

2.禮物為聘金、飾物、德禽、家鳧、豚肩、豚臀、酒米等物。

3.孫光憲《北夢瑣言》卷五有這樣一則記載,說唐代崔安潛崇奉佛教,不用葷食,宴請同僚也是如此,用面團及蒟蒻之類染作顏色,做成豚肩、羊臑、膾炙模樣。

4.“耕傭蠶婦共欣然,得見先生定有年,灑掃門庭拂床幾,瓦盆盛酒藥豚肩。